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Recipes

• Pizzas for buffet
• Petto di Pollo al Latte
• Risotto alla Birra e Speck
• Mini Crostate con Gocce di Cioccolato al Mascarpone e Ricotta Sterilgarda

Ingredienti

• beer
• butter
• carnaroli rice
• chicken breast
• cinnamon
• dark chocolate
• extra virgin olive oil
• flour
• flour 00
• fresh ricotta cheese sterilgarda
• icing sugar
• mascarpone cheese sterilgarda
• onion
• orange
• oregano
• parsley
• potato starch
• salt
• speck
• sugar
• tomato passata sterilgarda
• vegetable broth
• water
• whole milk sterilgarda
• yeast
• yolks

Portate

• Desserts
• Entrées
• Hors d'Œuvre
• Plats de Résistance
• Typologie

Durate

• 0-15 min
• 15-30 min
• 20
• 240-260 min
• 30-60 min
• 50
• 60 minuti
• 60-90 min
• 90-120 min
• Facile

Difficoltà

• Easy