Formaggi
Ricotta
Tipico prodotto italiano, la ricotta Sterilgarda è un ingrediente indispensabile per ripieni di primi piatti, di secondi farciti e di delicati dolci.
| Energia | 134 Kcal - 557 kJ |
| Grassi | 9,0 g |
| di cui acidi grassi | 6,2 g |
| Carboidrati | 3,2 g |
| di cui zuccheri | 3,2 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,16 g |
dati prodotto
 |
Ciotola in plastica da 250 g chiusa superiormente da una pellicola Codice EAN: 8002795000328 Ingredienti: Siero di latte, latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico. Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) |
Ricotta
Prodotto ottenuto dalla coagulazione con acido citrico di siero e latte vaccino riscaldati, non stagionato. Il siero utilizzato proviene da produzioni di paste filate e formaggi molli tipo crescenza.
Il prodotto è destinato a tutti gli individui compatibilmente con il loro stato di salute.
Senza Conservanti
Lavare le zucchine, asciugarle e privarle delle estremità. Tagliarle a rondelle sottili e metterle in padella con un filo d’olio, aglio e sale. Lasciare ...
Iniziare dal ripieno dei fagottini di bresaola alla ricotta. In una ciotola lavorare a crema la Ricotta Sterilgarda con una frusta. Aggiungere le noci ...
Fondere il burro, a bagnomaria o con il forno a microonde, quindi far intiepidire. Tritare i biscotti, il cioccolato fondente e le mandorle. Tenere da ...
Pulire i fiori di zucca eliminando con delicatezza il pistillo. Preparare il ripieno, unendo insieme in una terrina la Ricotta Sterilgarda, l’uovo, il ...
Mettere a bollire una pentola di acqua per la pasta. Setacciare la Ricotta Sterilgarda in una ciotola in modo da togliere i grumi e renderla maggiormente ...
Setacciare la Ricotta Sterilgarda per renderla più vellutata Portare a bollore una pentola piena d’acqua, salarla e buttare la pasta. Tritare i pistacchi ...
Tritare la mortadella finemente, metterla all’interno di una ciotola insieme alla Ricotta Sterilgarda , al parmigiano reggiano grattugiato e unirlo alle ...
Mondare gli spinaci e lessarli in un dito d’acqua per circa 10 minuti. Scolarli e lasciarli intiepidire, strizzarli bene e tagliarli in maniera grossolana ...
Rompere le uova in una ciotola e aggiungere po’ di sale e una manciata di pepe. Sbattere leggermente le uova per fare incorporare aria. Mettere una padella ...
Tagliare il pane in 4 fette e grigliarle da entrambi i lati in modo che risultino croccanti. Prendere una ciotola e amalgamare la Ricotta Sterilgarda aggiungendo ...
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