Formaggi
Ricotta
Tipico prodotto italiano, la ricotta Sterilgarda è un ingrediente indispensabile per ripieni di primi piatti, di secondi farciti e di delicati dolci.
| Energia | 134 Kcal - 557 kJ |
| Grassi | 9,0 g |
| di cui acidi grassi | 6,2 g |
| Carboidrati | 3,2 g |
| di cui zuccheri | 3,2 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,16 g |
dati prodotto
 |
Ciotola in plastica da 250 g chiusa superiormente da una pellicola Codice EAN: 8002795000328 Ingredienti: Siero di latte, latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico. Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) |
Ricotta
Prodotto ottenuto dalla coagulazione con acido citrico di siero e latte vaccino riscaldati, non stagionato. Il siero utilizzato proviene da produzioni di paste filate e formaggi molli tipo crescenza.
Il prodotto è destinato a tutti gli individui compatibilmente con il loro stato di salute.
Senza Conservanti
Prendere una ciotola, aggiungere la farina integrale ed il lievito e mescolare. In un’altra ciotola aggiungere la Ricotta Sterilgarda, il Latte Parzialmente ...
Cominciare preriscaldando il forno a 180°C, foderando con della carta da forno una tortiera dal diametro di circa 24-26 cm; Sbucciare le pere e tagliarle ...
Togliere i gambi alla menta, pulire con un panno le foglie senza lavarle e tritarle finemente con una mezzaluna In un recipiente unire la Ricotta Sterilgarda ...
Preparare la pasta fresca all’uovo impastando le uova con farina e sale Lasciar riposare quindi tirare la pasta fino ad ottenere una sfoglia Tagliare ...
All’interno di una ciotola aggiungere 250gr di Ricotta Sterilgarda ben setacciata ed aggiungere zucchero a velo e vaniglia. Mescolare con un cucchiaio ...
In una pentola far cuocere il farro in acqua salata bollente per 30 minuti; Lavare e tagliare le melanzane a cubetti poi in una padella far rosolare lo ...
Pulire con cura i carciofi, eliminando le foglie esterne più dure. Tagliare i carciofi a fettine sottili, quindi metterli a bagno in una ciotola con dell’acqua ...
Lavare e lessare la patata in acqua bollente salata e metterla da parte. Lavare le verdure restanti e tagliarle a tocchetti. In una padella antiaderente ...
Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti, farle poi marinare nel succo di limone. In una ciotola unire la farina, la Ricotta Sterilgarda, l’uovo, il lievito, ...
Mettere l’acqua in una pentola su fiamma bassa e portarla leggermente ad ebollizione. Lavare i pomodori, tagliare la parte superiore e metterla da parte, ...
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