Slide MASCARPONE #BUONOANCHEINCOMPAGNIA
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Risotto ai funghi e Strakì

PRIMO PIATTO

ingredienti per 4 persone

~ 320 g di riso Carnaroli

~ 150 g di Strakì Sterilgarda

~ 350 g di funghi misti

~ 1 scalogno

~ 1 L di brodo vegetale

~ Olio extravergine d’oliva q.b.

~ Sale q.b.

~ Pepe q.b.

~ Prezzemolo q.b.

#StrakìSterilgarda

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