Formaggi
Mascarpone
Formaggio prodotto con panna selezionata. Ottimo per la preparazione di squisite ricette in cucina e in pasticceria.
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Energia | 355 kcal - 1463 kJ |
| Grassi | 36 g |
| di cui acidi grassi | 25 g |
| Carboidrati | 3,0 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,07 g |
dati prodotto
 |
Ciotola in plastica da 500 g chiusa superiormente da una pellicola e un coperchio Codice EAN: 8002795000205 Ingredienti: Crema di latte pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico. Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) |
Mascarpone
Prodotto ottenuto dalla coagulazione con acido citrico di panna riscaldata, non stagionato.
100% latte italiano
Il prodotto è destinato a tutti gli individui compatibilmente con il loro stato di salute.
Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Compattare il composto sul fondo di una tortiera a cerchio apribile, livellare con ...
Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda. Frullare grossolanamente i fiocchi d’avena, ottenendo una miscela parzialmente farinosa e parzialmente ...
Frullare i cracker fino a ridurli in polvere e sciogliere il burro, quindi mescolare i due ingredienti per ottenere la base. Compattare il composto ottenuto ...
Scaldare il burro e lasciare appassire la cipolla tritata finemente. Aggiungere il salmone a fettine sottili, sfumare con il vino e lasciare evaporare ...
Frullare i biscotti, unire il burro fuso e mescolare bene. Foderare una tortiera apribile da 22 cm con carta da forno. Stendere il composto sul fondo, ...
Per iniziare la preparazione del tiramisù al limone, dedicarsi alla realizzazione dei savoiardi. Separare accuratamente i tuorli dagli albumi, pesandone ...
In una ciotola capiente versare il Mascarpone Sterilgarda e lo zucchero a velo. Aromatizzare con la cannella. Insaporire con il rum e amalgamare gli ingredienti ...
Mettere in un tegame antiaderente lo speck con un cucchiaio di olio, aspettare che diventi croccante e tenerlo da parte. Nel suo fondo di cottura mettere ...
Tritare il cioccolato Sciogliere il cioccolato a bagnomaria Aggiungere il mascarpone e mescolare Lasciare raffreddare per circa 2 ore Formare le praline ...
Lessare gli spinaci, strizzarli e tagliarli finemente. Versare gli spinaci tritati in una ciotola, aggiungere il mascarpone Sterilgarda, il parmigiano, ...
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