Ricettario Secondi
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 40 minuti |
Ingredienti
| 1 | petto di pollo |
| 1 bustine | zafferano |
| 1 noci | burro |
| 1/2 | cipolla |
| farina | |
| 3 dl | latte intero microfiltrato Sterilgarda |
| 1 confezioni | yogurt bianco Sterilgarda |
Prepara questa ricetta con:
Preparazione
- Tagliare la carne a dadini e passarla nella farina
- Sciogliere il burro in padella
- Mondare e tagliare la cipolla per poi metterla a rosolare
- Sciogliere lo zafferano nel latte intero Sterilgarda e versare nella padella
- Aggiungere lo yogurt magro Sterilgarda e mescolare
- Aggiungere il pollo e salare portando a cottura in modo da far rapprendere il sugo
Infarinare le fette di pollo Cuocere in una padella il pollo con il burro per qualche minuto Aggiungere il latte ed il prezzemolo e cuocere per altri 5 ...
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