Ricettario Dessert

Muffin alla vaniglia

Dessert

Difficoltà Persone Tempo
Facile 4 35 minuti
Ingredienti
2 uova
150 g zucchero
80 mL olio di semi
120 mL latte alta digeribilità Sterilgarda
200 g farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
Preparazione
  1. Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
  2. Aggiungere l’olio e il Latte Alta Digeribilità Sterilgarda.
  3. Unire vaniglia, farina setacciata, lievito e sale.
  4. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. Versare negli stampini da muffin.
  6. Cuocere a 180°C per circa 20–25 minuti.
  7. Lasciare raffreddare e servire.
Social Wall