Ricettario Secondi

Involtini al salmone e sesamo

Secondi

Difficoltà Persone Tempo
Facile 8 15 minuti
Ingredienti
200 g salmone affumicato
80 g strakì Sterilgarda
1 mazzetti rucola
4 cucchiai semi di sesamo
Preparazione
  1. Disporre una fettina di salmone in un piatto, spalmare uno strato di Strakì Sterilgarda.
  2. Lavare ed asciugare la rucola e disporla sullo strato di Strakì Sterilgarda.
  3. Arrotolare delicatamente ogni involtino di salmone e disporlo su un piatto.
  4. In un piatto con i semi di sesamo far rotolare ogni involtino di salmone fino a far aderire i semini su tutta la superficie dell’involtino.
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