Ricettario Secondi
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 0 minuti |
Ingredienti
| 100 mL | panna da montare Sterilgarda |
| 250 g | mascarpone Sterilgarda |
| 125 g | yogurt dolce crema Sterilgarda |
| 150 g | biscotti digestive |
| 70 g | zucchero |
| 100 g | formaggio fresco spalmabile |
| q.b. | frutti di bosco |
Prepara questa ricetta con:
Preparazione
- Tritare i biscotti
- Mixare il mascarpone con lo zucchero
- Aggiungere lo yogurt ed il formaggio
- In un recipiente a parte montare la panna
- Aggiungere la panna alla crema ottenuta e mescolare
- Versare i biscotti tritati sul fondo dei barattoli
- Riempire i barattoli fino all'orlo con la crema
Lavare 1 ciuffo di prezzemolo, mondare e tritare finemente, poi spezzettare le gherigli di noce. Appiattire bene la fesa di vitello in una fetta dopo averla ...
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