Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 20 minuti |
Ingredienti
| 250 g | Kefir bianco Sterilgarda |
| 4 | pesche mature |
| q.b. | granola |
| q.b. | mandorle |
| q.b. | Miele |
Preparazione
- Lava le pesche, elimina il nocciolo e tagliale a fettine o a piccoli cubetti.
- Versa il Kefir Sterilgarda nelle coppette creando una base cremosa e uniforme. Aggiungi le pesche distribuendole in modo omogeneo.
- Completa con la granola e le mandorle tritate grossolanamente per aggiungere una piacevole nota croccante.
- Termina con un filo di miele e servi subito, oppure lascia riposare qualche minuto in frigorifero per un dessert ancora più fresco.
Ammollare la gelatina in acqua fredda. In una pentola unire il mascarpone con lo zucchero, la vanillina ed il latte, accendere il fuoco a fiamma bassa, ...
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