Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 25 minuti |
Ingredienti
| 400 mL | latte alta digeribilità Sterilgarda |
| 200 mL | panna senza lattosio Sterilgarda |
| 60 g | zucchero |
| 30 g | amido di mais (maizena) |
| q.b. | vaniglia |
| 150 g | fragole fresche |
| 80 g | biscotti secchi |
| 30 g | burro fuso |
Prepara questa ricetta con:
Preparazione
- In un pentolino scalda il latte Alta Digeribilità Sterilgarda con la vaniglia.
- Aggiungi zucchero e amido di mais mescolando fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
- Lascia raffreddare leggermente e incorpora la panna senza lattosio Sterilgarda montata delicatamente.
- Prepara il crumble mescolando biscotti sbriciolati e burro fuso.
- Versa la crema nei bicchieri e completa con fragole fresche e crumble croccante.
- Lascia riposare in frigorifero prima di servire.
Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungere l’olio e il Latte Alta Digeribilità Sterilgarda. Unire vaniglia, farina ...
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