Ricettario Secondi
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 30 minuti |
Ingredienti
| 4 | petti di pollo |
| 400 mL | di Latte Senza Lattosio Sterilgarda Alta Digeribilità |
| 200 mL | di Panna da cucina senza lattosio Sterilgarda |
| Succo di 1 limone | |
| q.b. | farina |
| olio extravergine d'oliva | |
| sale | |
| pepe | |
| prezzemolo fresco |
Prepara questa ricetta con:
Preparazione
- Taglia il pollo a fettine e infarinalo leggermente.
- In padella, scalda olio e rosola il pollo finché dorato.
- Aggiungi il succo di limone e lascia sfumare.
- Versa il latte senza lattosio Sterilgarda e cuoci 5 minuti a fuoco medio.
- Unisci la panna da cucina senza lattosio Sterilgarda e mescola fino a ottenere una crema liscia.
- Regola di sale e pepe, poi completa con prezzemolo fresco.
Tritare il merluzzo fresco e condirlo con sale, pepe, aglio tritato, erba cipollina e prezzemolo. Schiacciare la patata lessa e unirla al pesce, amalgamando ...
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