Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
 |
 |
 |
| Facile | 4 | 55 minuti |
Ingredienti
| 4 | uova |
| 180 g | zucchero |
| 100 mL | olio di semi |
| 100 mL | latte alta digeribilità Sterilgarda |
| 200 g | farina 00 |
| 40 g | cacao amaro in polvere |
| 1 | bustina di lievito per dolci |
| 1 | pizzico di sale |
| q.b. | zucchero a velo |
Preparazione
- Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio a filo continuando a mescolare.
- Unire il Latte Alta Digeribilità Sterilgarda a temperatura ambiente.
- Setacciare farina, cacao, lievito e sale e incorporarli delicatamente.
- Versare l’impasto nello stampo rivestito.
- Cuocere in forno statico a 170–180°C per circa 40–45 minuti.
- Lasciare raffreddare e decorare con zucchero a velo.
Prendere una ciotola e mettere 20 g di burro morbido a pezzetti unendo lo zucchero semolato. Montare il composto con le fruste elettriche fino ad ottenere ...
Social Wall