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Boulettes de viande à la ricotta et aux courgettes

PLATS DE RÉSISTANCE

ingrédients pour 4 personnes

~ 250 g Ricotta Sterilgarda 

~ 2 cougettes

~ 1 oeuf

~ 1 cuillères à soupe de chapelure

~ 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

~ Q.s. Huile d’olive extra vierge

~ Q.s. Sel

~ Q.s. Poivre

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