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Gaspacho aux crevettes et crème de cuisine sans lactose

PLAT DE RÈSISTANCE

ingrédients pour 2 personnes

~ 500 g de tomates mûres
~ ½ concombre
~ ½ poivron rouge
~ ¼ d’oignon rouge
~ 8 crevettes
~ 100 ml de Crème de Cuisine Sans Lactose Sterilgarda
~ 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
~ 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
~ Sel et poivre selon votre goût
~ Ciboulette pour décorer

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