Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
 |
 |
 |
| Facile | 4 | 10 minuti |
Ingrédients
| 350 g | biscuits secs |
| 250 g | de Mascarpone Sterilgarda |
| 100 mL | café |
| 50 g | Sucre en poudre |
| 60 g | noisettes hachées |
| Q.b. | cacao amer |
Préparation
- Dans un bol, placez le mascarpone Sterilgarda, le sucre, le café et les noisettes hachées.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Écrasez les biscuits secs dans un robot culinaire.
- Ajoutez les biscuits émiettés au mélange petit à petit et mélangez.
- Lorsque le mélange est lisse, formez des boules de la taille d'une noix avec vos mains.
- Roulez les boules de pâte dans le cacao amer.
- Disposez-les dans un bol ou dans des ramequins et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
Émiettez les biscuits, ajoutez le beurre fondu et le miel et mélangez bien. Remplissez un moule à tarte rond à fond amovible avec le mélange obtenu. ...
Social Wall