Ricettario Desserts

Gâteau au yaourt et à l’orange

Desserts

Difficulté	Gens	Temps

Facile	12	45 minuti

Ingrédients

170 g	Farine
2	œuf
3	oranges
1	Yaourt Nature au lait entier Sterilgarda
120 g	sucre
40 mL	huile de graines
1/2	sachet de levure chimique

Préparez cette recette avec:

Préparation

Battre les deux œufs entiers avec le sucre pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Pressez 2 oranges pour en extraire le jus.
Préchauffez le four à 180°.
Ajoutez le jus d'orange, l'huile de pépins et le yaourt nature entier Sterilgarda aux œufs battus.
Bien mélanger et ajouter la farine tamisée avec la levure chimique.
Huilez et farinez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre, de préférence un moule à charnière, et versez-y la préparation.
Faites cuire le gâteau dans un four chaud pendant environ 30 minutes.
Une fois cuit, laissez-le refroidir, démoulez-le sur un plat de service et saupoudrez-le de sucre glace selon votre goût, en ajoutant des tranches d'orange en décoration si vous le souhaitez.

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