Ricettario Plats de Résistance
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | minuti |
Ingrédients
| 100 mL | Lait entier à longue durée microfiltré UHT Sterilgarda |
| 50 mL | Crême fraîche Sterilgarda |
| q.b. | ail |
| q.b. | piment |
| 300 g | Crevettes |
Préparez cette recette avec:
Préparation
- Faites cuire les crevettes des deux côtés dans l'huile, l'ail et la sauce pimentée.
- Ajoutez le lait et poursuivez la cuisson.
- Ajoutez la crème et mélangez.
Lavez le calamar à l'eau froide en retirant la tête, le cartilage interne et la peau. Coupez le calamar en tranches, de préférence de même taille. ...
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