French Toast alle fragole con mascarpone e latte

EASY

FIRST COURSE

4 PEOPLE

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INGREDIENTS

  • Latte parzialmente scremato Sterilgarda 60ml
  • Mascarpone Sterilgarda 500g
  • Fragole 200g
  • 2 uova
  • Pancarrè 7-8 fette
  • Burro 40g

PREPARATION

  • Tagliare le fragole a fette
  • Spalmare il mascarpone su un lato di pancarrè
  • Disporre le fragole e coprire il pancarrè con le restanti fette
  • Sbattere le uova con il latte
  • Immergere il pancarrè nel composto di uova e latte
  • Dorare in padella 2-3 minuti per lato

PREPARE THIS RECIPE WITH:

Sterilgarda UHT Partly Skimmed Milk

Sterilgarda UHT milk is only from selected farms undergoing strict quality controls.

Latte Sterilgarda Parzialmente Scremato 1000 ml

Sterilgarda UHT Mascarpone

Cheese made with high quality milk cream, today in the new UHT version. Excellent to prepare delicious recipes and not only in confectionery!

Mascarpone Sterilgarda 500 g