Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 20 minuti |
Ingrédients
| 250 g | ricotta Sterilgarda |
| 200 g | figues |
| 1 noci | beurre |
| 1 cucchiai | Miel |
| 3 cucchiai | sucre en poudre |
| 100 g | biscotti secchi |
Préparation
- Dans une poêle, faites cuire les figues coupées en morceaux avec le beurre et le miel pendant 3 minutes.
- Mélangez la ricotta avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème.
- Ajoutez les figues caramélisées et mélangez pour les incorporer à la préparation.
- Décorez des verres en alternant des couches de miettes de biscuits et de crème.
Portez à ébullition l'eau avec le beurre et versez la farine d'un seul coup en gardant le feu allumé; mélanger vigoureusement jusqu'à ce que la pâte ...
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