Ricettario Plats de Résistance
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 20 minuti |
Ingrédients
| 100 g | Yaourt Allégé Nature Sterilgarda |
| 250 g | blanc de poulet |
| 100 g | carottes |
| q.b. | salade |
| 40 g | olives taggiasche denocciolate |
| 50 g | noix ou des cacahuètes |
| q.b. | ciboulette |
| q.b. | sel |
| q.b. | poivre |
| q.b. | d'huile d'olive extra vierge |
Préparation
- Faites griller le blanc de poulet et coupez-le en lanières.
- Placez le poulet dans un bol et assaisonnez-le de ciboulette, de sel, de poivre et d'huile d'olive extra vierge. Mélangez bien.
- Ajoutez les carottes coupées en julienne, la salade, les olives, les fruits secs et le yaourt allégé Sterilgarda.
- Bien mélanger et servir
Levez les filets de saumon et retirez les arêtes, le cas échéant. Faites mariner le saumon pendant 30 minutes dans un récipient avec le jus d'un demi-citron. ...
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