Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 12 | 30 minuti |
Ingrédients
| 2 | œuf |
| 150 g | sucre |
| 100 mL | huile de graines |
| 80 mL | Lait Demi-Écrémé Microfiltré UHT Sterilgarda |
| 1 | zeste d'orange râpé |
| 80 mL | 100% Jus d'Orange Sterilgarda |
| 300 g | 00 farine |
| 8 g | levure chimique |
| 100 g | pépites de chocolat |
Préparez cette recette avec:
Préparation
- Dans un bol, mélanger à la cuillère les œufs, le sucre, l'huile de pépins, le lait demi-écrémé microfiltré Sterilgarda, le zeste râpé et le jus d'orange 100 % Sterilgarda.
- Une fois que vous avez obtenu un liquide lisse et homogène, ajoutez la farine et la levure chimique et continuez à mélanger pour éliminer tous les grumeaux.
- Ajoutez les pépites de chocolat de manière à ce qu'elles soient réparties uniformément dans le mélange.
- Placez les caissettes en papier dans le moule à muffins et versez deux cuillères à soupe rases de pâte dans chaque caissette, en les remplissant aux deux tiers environ.
- Décorez la surface de chaque muffin avec une poignée de pépites de chocolat.
- Cuire au four préchauffé à 170 °C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir, puis servez nos délicieux muffins à l'orange et au chocolat.
Mettez l'eau et le sucre dans une casserole Placez la casserole sur feu doux et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Battez les jaunes d'œufs ...
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