Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
 |
 |
 |
| Easy | 4 | 10 minuti |
Ingrédients
| 130 g | levure |
| 1 cucchiaino | levure |
| 124 g | ricotta Sterilgarda |
| 100 mL | Lait Demi-Écrémé Microfiltré UHT Sterilgarda |
| 2 | œuf |
| Miel | |
| Vanille | |
| q.b. | framboises |
| q.b. | baies |
| q.b. | grenade |
| q.b. | sciroppo d'acero |
Préparation
- Prenez un bol, ajoutez la farine complète et la levure et mélangez.
- Dans un autre bol, mélangez la ricotta Sterilgarda, le lait demi-écrémé microfiltré Sterilgarda, les œufs et la vanille.
- Prenez une poêle antiadhésive, faites-la chauffer sur le feu et, une fois chaude, graissez le fond de la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mélangez les deux pâtes et laissez-les reposer pendant 10 minutes.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive. Baissez le feu et, à l'aide d'une louche, versez-y un peu de la préparation en formant un cercle. Couvrez la poêle. Une fois chaude, versez un filet d'huile d'olive au fond.
- Abbassare la fiamma e con un mestolo versare un po’ dell’impasto ottenuto dando una forma tonda. Tenere coperta la padella con un coperchio.
- Una volta formate le bolle sulla parte superiore dei pancakes, girarli.
- Passati 2 minuti, togliere i pancakes dal fuoco e guarnirli con lamponi, frutti di bosco, melograno e sciroppo d’acero.
Mélanger le beurre à température ambiante avec le sucre et pétrir la pâte. Ajoutez la pâte de pistache, le yaourt, les œufs et le sel. Une fois ...
Social Wall