Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 30 minuti |
Ingrédients
| 200 g | 00 farine |
| 150 g | pistaches hachées |
| 120 g | Yaourt Dolce Crema Sterilgarda |
| 3 | œuf |
| pizzichi | sel fin |
| 200 g | sucre |
| 40 g | pâte de pistache |
| 10 g | levure chimique |
| 200 g | beurre |
| 1 baccelli | Vanille |
Préparation
- Mélanger le beurre à température ambiante avec le sucre et pétrir la pâte.
- Ajoutez la pâte de pistache, le yaourt, les œufs et le sel. Une fois les œufs incorporés, ajoutez la farine tamisée et la levure chimique.
- Ajoutez les pistaches hachées en dernier et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais et lisse.
- Placez le papier sulfurisé dans un moule à gâteau aux prunes de 30 x 10 x 8 cm et beurrez la surface.
- Versez le mélange dans le moule et faites cuire au four statique à 180 degrés pendant 50 minutes.
Prenez un fouet électrique et battez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Dans un mixeur, mixez les bananes mûres avec ...
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