Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 30 minuti |
Ingrédients
| 200 g | 00 farine |
| 150 g | pistaches hachées |
| 120 g | Yaourt Dolce Crema Sterilgarda |
| 3 | œuf |
| pizzichi | sel fin |
| 200 g | sucre |
| 40 g | pâte de pistache |
| 10 g | levure chimique |
| 200 g | beurre |
| 1 baccelli | Vanille |
Préparation
- Mélanger le beurre à température ambiante avec le sucre et pétrir la pâte.
- Ajoutez la pâte de pistache, le yaourt, les œufs et le sel. Une fois les œufs incorporés, ajoutez la farine tamisée et la levure chimique.
- Ajoutez les pistaches hachées en dernier et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais et lisse.
- Placez le papier sulfurisé dans un moule à gâteau aux prunes de 30 x 10 x 8 cm et beurrez la surface.
- Versez le mélange dans le moule et faites cuire au four statique à 180 degrés pendant 50 minutes.
Dans un bol, placez le mascarpone Sterilgarda, le sucre, le café et les noisettes hachées. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange ...
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