Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 45 minuti |
Ingrédients
| 300 g | 00 farine |
| 250 g | ricotta Sterilgarda |
| 50 g | beurre |
| 2 | pommes rouges |
| 1 | citrons |
| 1 | œuf |
| 125 g | sucre de canne |
| 0.5 bustine | levure chimique |
| sucre en poudre | |
| q.b. | cannelle en poudre |
Préparation
- Pelez les pommes et coupez-les en cubes, puis faites-les mariner dans du jus de citron.
- Dans un bol, mélanger la farine, la ricotta Sterilgarda, l'œuf, la levure, le sucre et le beurre fondu et pétrir la pâte.
- Ajoutez les pommes et la cannelle en poudre au mélange et utilisez une cuillère pour former des cercles du mélange sur une feuille de papier sulfurisé.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20 minutes.
- Sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
Dans un bol, mélanger le yaourt avec le sucre, le jus de citron et le lait. Mélanger au fouet pour bien incorporer le mélange. Ajouter les fruits au ...
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