Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 6 | 60 minuti |
Ingrédients
| 300 g | 00 farine |
| 4 | œuf |
| 200 g | Sucre en poudre |
| 190 g | Yaourt Nature au lait entier Sterilgarda |
| 120 mL | huile de tournesol |
| 16 g | levure chimique à la vanille |
| q.b. | sel |
| 1 | orange |
| 1 | citron |
| q.b. | sucre en poudre |
| q.b. | beurre |
Préparation
- Placez les œufs, le sucre et les zestes d'orange et de citron râpés dans un grand bol.
- Fouetter à grande vitesse jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
- Ajoutez l'huile de graines et le yaourt au lait entier Sterilgarda. Continuez ensuite de fouetter.
- Dans un bol séparé, tamisez la farine avec la levure chimique et le sel.
- Versez les poudres dans le mélange liquide et continuez à mélanger au fouet jusqu'à obtenir un produit crémeux et lisse.
- Versez le mélange dans un moule à beignets beurré et fariné.
- Cuire au four à 180 °C pendant 35 minutes. Retirer du four lorsque la surface est légèrement dorée.
- Sortez le beignet au yaourt du four et, une fois qu'il est bien chaud, saupoudrez sa surface de sucre glace.
Prenez un shaker et versez-y le jus de fruits rouges 100% Sterilgarda, le sirop de sucre et le jus de citron. Ajoutez quelques glaçons, fermez et secouez ...
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