Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 45 minuti |
Ingrédients
| 300 g | 00 farine |
| 250 g | ricotta Sterilgarda |
| 50 g | beurre |
| 2 | pommes rouges |
| 1 | citrons |
| 1 | œuf |
| 125 g | sucre de canne |
| 0.5 bustine | levure chimique |
| sucre en poudre | |
| q.b. | cannelle en poudre |
Préparation
- Pelez les pommes et coupez-les en cubes, puis faites-les mariner dans du jus de citron.
- Dans un bol, mélanger la farine, la ricotta Sterilgarda, l'œuf, la levure, le sucre et le beurre fondu et pétrir la pâte.
- Ajoutez les pommes et la cannelle en poudre au mélange et utilisez une cuillère pour former des cercles du mélange sur une feuille de papier sulfurisé.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20 minutes.
- Sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sucre dans un saladier. Coupez les bananes en fines tranches sans les écraser. Battre les œufs au batteur ...
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