Ricettario Plats de Résistance
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 20 minuti |
Ingrédients
| 100 g | Yaourt Allégé Nature Sterilgarda |
| 250 g | blanc de poulet |
| 100 g | carottes |
| q.b. | salade |
| 40 g | olives taggiasche denocciolate |
| 50 g | noix ou des cacahuètes |
| q.b. | ciboulette |
| q.b. | sel |
| q.b. | poivre |
| q.b. | d'huile d'olive extra vierge |
Préparation
- Faites griller le blanc de poulet et coupez-le en lanières.
- Placez le poulet dans un bol et assaisonnez-le de ciboulette, de sel, de poivre et d'huile d'olive extra vierge. Mélangez bien.
- Ajoutez les carottes coupées en julienne, la salade, les olives, les fruits secs et le yaourt allégé Sterilgarda.
- Bien mélanger et servir
Lavez soigneusement les pommes de terre destinées à la purée et faites-les bouillir en les plaçant non pelées dans un cuiseur vapeur pendant 18 minutes, ...
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