Ricettario hors d'œuvre
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 10 minuti |
Ingrédients
| 1 | Yaourt nature Sterilgarda |
| 1 | concombre |
| 1 spicchi | ail |
| 1 cucchiai | Huile |
| 1 cucchiai | vinaigre |
| q.b. | sel |
| q.b. | poivre |
| q.b. | aneth |
Préparation
- Préparer une passoire avec un torchon à l’intérieur.
- Éplucher le concombre et le râper dans une passoire.
- Laisser reposer la pulpe pendant une demi-heure puis presser.
- Ajouter dans un mixeur le yaourt, le concombre, la gousse d’ail épluchée, l’huile, l’aneth sans oublier le sel et le poivre.
- Mixer jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.
Dans un bol, mélangez la farine, le sel, la levure instantanée et le yaourt nature entier Sterilgarda. Mélangez le tout. Transférez le mélange sur ...
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