Ricettario hors d'œuvre
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
 |
 |
 |
| Facile | 6 | 40 minuti |
Ingrédients
| 140 g | 00 farine |
| 125 g | Yaourt Nature au lait entier Sterilgarda |
| 1 | cuillère à café de levure instantanée |
| 1 | cuillère à café de sel (pour la pâte) |
| q.b. | Purée de Tomates Sterilgarda |
| q.b. | mozzarella |
| q.b. | Huile d'olive vierge extra |
Préparation
- Dans un bol, mélangez la farine, le sel, la levure instantanée et le yaourt nature entier Sterilgarda. Mélangez le tout.
- Transférez le mélange sur une surface farinée et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur d'environ 1 à 2 mm. Ensuite, à l'aide d'un emporte-pièce, façonnez les pizzas en cercles et transférez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Assaisonnez avec de la purée de tomates Sterilgarda, une pincée de sel et de l'huile. Faites cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 6 à 8 minutes environ.
- Sortez les pizzas du four, ajoutez un peu plus de purée de tomates Sterilgarda et la mozzarella. Enfournez à nouveau pendant 5 minutes.
- Servir.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le miel, la levure émiettée et le mascarpone Sterilgarda. Mélanger et ajouter l'eau petit à petit. Une ...
Social Wall