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Sterilgarda c’est la tradition, mais surtout l’innovation. C’est de là que vient la crème sure Sterilgarda, le nouveau produit lancé sur le marché. La crème sure est une délicatesse laitière obtenue en faisant fermenter de la crème. Ce procédé caractérise sa saveur unique utilisée dans les traditions culinaires du monde entier.
Ce délice crémeux est une explosion de saveur et de polyvalence dans la cuisine. Sa consistance soyeuse et son arrière-goût légèrement acide caractéristique en font un ingrédient innovant, capable de révolutionner vos recettes, qu’elles soient sucrées ou salées. Découvrez le potentiel créatif de notre crème sure élaborée avec du lait 100% italien et laissez-vous séduire par son onctuosité irrésistible !
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Sterilgarda est toujours attentive aux besoins des consommateurs, c’est pourquoi elle a décidé d’introduire un nouveau format 1 litre pour la crème de cuisson classique. Dans un paysage où les consommateurs sont de plus en plus attentifs à la facilité d’utilisation, Sterilgarda s’avère être un leader dans son secteur. Proposer un format plus grand de Crème Cuisson permet à l’entreprise de répondre aux demandes quotidiennes de ses clients.
La mission est toujours de s’inscrire dans une perspective d’amélioration continue et de s’adapter aux demandes du marché. Sterilgarda s’affirme comme l’une des principales références du secteur F&B, anticipant les tendances et fournissant des solutions innovantes qui répondent aux besoins des consommateurs modernes.
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Sterilgarda différencie son offre de Mascarpone UHT longue conservation avec le nouveau format 1000g en tétrabrick. L’emballage pratique permet de le conserver pendant de longues périodes et de garder intact le fromage produit avec de la crème sélectionnée dans son authenticité. Avec le nouveau format, Sterilgarda répond aux besoins et aux demandes des consommateurs qui utilisent régulièrement le produit aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie.
La commodité du format 1000 g offre une plus grande commodité au client qui peut acheter un plus grand paquet de produit dans une seule solution. L’entreprise souhaite offrir à ses clients des options toujours nouvelles et polyvalentes, confirmant ainsi son engagement en faveur de l’innovation dans le secteur laitier.
~ 350 g de farine 00
~ 130 g de beurre
~ 500 g de ricotta Sterilgarda
~ 5 g de levure chimique
~ q.b. Zeste de citron râpé
~ 120 g de sucre
~ 1 œuf
~ 1 pincée de sel
~ 100 g de sucre
~ 220 g fraises
~ 150 g de confiture de fraises
~ 20 g d’amandes hachées
~ 1 tasse de biscuits à la cuillère
~ q.b sucre en poudre
Sterilgarda Alimenti a le plaisir d’annoncer sa participation à la prochaine édition de Tuttofood 2025, le salon international B2B de référence pour le secteur agroalimentaire, qui se tiendra à Milan du 5 au 8 mai 2025. Dans cette importante vitrine, qui verra la présence de plus de 3000 exposants du monde entier, nous apporterons avec…
La durabilité et les économies d’énergie font partie intégrante de nos missions.
Toutes nos activités quotidiennes visent la réalisation de ces objectifs. La sélection des fournisseurs de matières premières, le déroulement du cycle de production, le traitement et le recyclage des déchets font partie intégrante de ce projet.
L’atteinte de ces objectifs importants est attestée par les certifications que nous sommes fiers d’avoir obtenues.
