Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 10 minuti |
Ingrédients
| 1 | citron |
| Purée de Tomates Sterilgarda | |
| 2 | gambi di sedano |
| 1 | cuillère à café de Tabasco |
| 1 | cuillère à café de sauce Worcestershire |
| 1 | pincée de sel |
| 1 | pincée de poivre |
| q.b. | glace |
Préparation
- Râpez le zeste du citron et réservez-le.
- Pressez le jus du citron.
- Prenez deux verres, versez-y le jus de citron et ajoutez le jus de tomate Sterilgarda.
- Assaisonnez avec de la sauce Worcestershire et du Tabasco.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajouter de la glace et remuer.
- Garnir de céleri.
Mélanger le lait, la vanille et le zeste de citron dans une casserole. Dans une autre casserole, mettez les jaunes d'œufs, le sucre et mélangez au fouet. ...
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