Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 1 | 7 minuti |
Ingrédients
| 1 cucchiaino | café instantané |
| 2 cucchiaini | sucre |
| 1 cucchiaino | tartinade aux noisettes |
| 1 cucchiaino | lait concentré |
| q.b. | eau chaude |
| q.b. | Crème fouettée Sterilgarda |
| q.b. | poudre de cacao amer |
Préparation
- Chauffez l'eau et dissolvez-y une cuillère à café de café instantané et deux de sucre.
- Mélanger à l'aide d'un mousseur à lait jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
- Versez séparément le lait concentré dans la tasse.
- Ajoutez la crème de noisette. Versez-la sur le café.
- Fouettez la crème fouettée Sterilgarda au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis transférez-la dans une poche à douille munie d'une douille cannelée. Versez la crème sur le café.
- Saupoudrez maintenant de cacao amer et servez.
Mélangez les farines maison, le cacao et les jus congelés dans un bol. Tamisez le mélange jusqu'à obtenir une farine fine. Battre les blancs d'œufs ...
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