Ricettario hors d'œuvre
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 15 minuti |
Ingrédients
| fette | de pain (mieux comme une baguette) |
| 250 g | ricotta Sterilgarda |
| 2 | poires pas trop mûres |
| 150 g | Fruits secs mélangés |
| 50 g | Miel liquide |
Préparation
- Lavez et séchez les poires (il n'est pas nécessaire de les peler).
- Coupez le pain en tranches égales et hachez grossièrement les fruits secs.
- Faites légèrement griller le pain au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Étalez une généreuse quantité de ricotta Sterilgarda sur chaque tranche.
- Coupez les poires en fines tranches et disposez-en quelques-unes sur la ricotta.
- Ajoutez des fruits secs hachés pour plus de croquant.
- Terminez par un filet de miel, en le répartissant uniformément.
Commencez par la garniture : faites fondre 50 g de beurre dans une poêle et ajoutez les épinards. Faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes ...
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