Ricettario hors d'œuvre

| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
| Facile | 4 | 20 minuti |
Ingrédients
| 8 | épaisses tranches de pain des Pouilles ou de Toscane |
| q.b. | noisettes |
| 300 g | feta |
| 4 cucchiai | Miel |
| 1 | noix de beurre |
| 2 | pommes |
| 1 cucchiaio | farine de riz |
| 3/4 | de verre de 100% Jus d'Orange Sterilgarda |
Préparation
- Faites fondre une noix de beurre dans une poêle.
- Dissoudre deux généreuses cuillères à café de miel à l'intérieur
- Une fois fondu, ajoutez 3/4 de verre de jus d'orange 100 % Sterilgarda.
- Laisser mijoter sur le feu et faire réduire le tout en ajoutant la farine en formant une fontaine sans former de grumeaux.
- Laissez la sauce refroidir
- Faites griller le pain au four jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût.
- Étalez une couche du mélange orange-miel sur le pain, avec la feta et les tranches de pomme préalablement coupées en fines tranches.
- Garnir de noisettes entières et arroser d'un filet de miel à l'orange.
Versez 220 ml d'eau dans une casserole avec le riz et portez à ébullition à feu moyen, à couvert. Une fois à ébullition, baissez le feu et laissez ...
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