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Trofie au pesto

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Difficulté Gens Temps
Facile 2 15 minuti
Ingrédients
200 g pasta trofie
leaves basilic
salée roche
strakì Sterilgarda
Huile d'olive vierge extra
noix de pin
Préparation
  1. Mettez les feuilles de basilic, le gros sel, l'huile, les pignons de pin et le Strakì dans le mixeur jusqu'à obtenir une sauce pesto bien homogène.
  2. Faites cuire les trofie dans de l'eau salée et ajoutez le pesto que vous venez de préparer.
  3. Assaisonnez-les avec le pesto obtenu.
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