Ricettario Entrées
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 20 minuti |
Ingrédients
| 300 g | spaghetti |
| 200 mL | Crême fraîche Sterilgarda |
| 100 g | lardons en dés |
| q.b. | Huile d'olive vierge extra |
| q.b. | sel |
| q.b. | persil |
| q.b. | de muscade |
| 1/2 | oignon |
Préparation
- Déposez le bacon coupé en dés dans une poêle et faites-le griller.
- Ajoutez un filet d'huile, un demi-oignon et du sel dans la même poêle.
- Éteignez le feu et ajoutez la crème de cuisson Sterilgarda.
- Faites cuire les pâtes pendant environ 5 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée et égouttez-les al dente après environ 10 à 12 minutes.
- Incorporer la crème de cuisson Sterilgarda et le bacon.
- Ajoutez de la noix de muscade et servez garni d'un peu de persil.
Commencez la préparation des spätzle en retirant les feuilles d'épinards et en les faisant cuire dans une poêle à feu moyen avec un couvercle. Une ...
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