Ricettario Plats de Résistance
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 10 minuti |
Ingrédients
| 300 g | filet de morue |
| persil | |
| q.b | maïs |
| q.b | courgettes |
| q.b | sel et poivre |
| 50 mL | Crème de cuisson légère Sterilgarda |
Préparez cette recette avec:
Préparation
- Faites bouillir le filet de cabillaud dans une casserole avec un peu d'eau pendant 20 minutes.
- Une fois cuit, retirez-le de la poêle et laissez-le refroidir.
- Retirez l'arête et les épines.
- Prenez un plat allant au four et ajoutez-y le cabillaud coupé en morceaux, salez et poivrez.
- Mélanger le maïs, les courgettes et le persil.
- Garnir de crème de cuisson légère Sterilgarda.
Épluchez et hachez finement l'oignon ; ajoutez quatre cuillères à soupe d'huile et une noix de beurre dans une poêle antiadhésive et faites chauffer ...
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