Ricettario Desserts
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 6 | 60 minuti |
Ingrédients
| 180 g | sucre |
| 130 g | Farine |
| 3 | œuf |
| 2 cucchiaini | levure chimique |
| 50 mL | Lait Entier Microfiltré UHT Sterilgarda |
| 4 | pots de Flan au chocolatSterilgarda |
| 1 | bustina di vanillina |
| q.b. | sucre en poudre |
Préparation
- Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne léger et mousseux.
- Ajoutez 50 millilitres de lait entier Sterilgarda, la farine et enfin la vanille et la levure chimique.
- Étalez la pâte sur une plaque de cuisson de 30x30 cm recouverte de papier sulfurisé et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 8 minutes.
- Sortez la pâte à biscuits du four et déposez-la sur une feuille de papier sulfurisé. Retournez-la sur un plan de travail et retirez délicatement la feuille de papier sulfurisé qui se trouvait en dessous.
- Étalez le pudding au chocolat Sterilgarda sur toute la surface et roulez le gâteau.
- Spolverare la superficie con lo zucchero a velo e servire il rotolo tagliandolo a fette.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel. Faites fondre le chocolat dans une petite casserole au bain-marie et, une fois fondu, ...
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