Ricettario Entrées

Pain perdu

Entrées

Difficulté Gens Temps
Facile 4 minuti
Ingrédients
60 mL Lait semi-écrémé longue durée microfiltré UHT Sterilgarda
500 g mascarpone Sterilgarda
200 g fraises
2 œufs
8 slices Pain blanc
40 g beurre
Préparation
  1. Coupez les fraises en tranches.
  2. Tartinez une moitié du pain de mie de mascarpone.
  3. Disposez les fraises et recouvrez le pain de mie avec les tranches restantes.
  4. Battre les œufs avec le lait
  5. Trempez le pain de mie dans le mélange d'œuf et de lait.
  6. Faire dorer 2 à 3 minutes de chaque côté
Social Wall