Ricettario Plats de Résistance
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 30 minuti |
Ingrédients
| 900 g | crevettes déjà cuites, nettoyées et décortiquées |
| 450 mL | Crème fraîche Sterilgarda |
| q.b | sel |
| q.b | poivre |
| q.b | paprika |
| q.b | prezzemolo tritato |
Préparation
- Prenez les crevettes nettoyées et décortiquées et placez-les dans un bol, en les assaisonnant de sel, de poivre, de persil haché et de paprika.
- Ajoutez la crème de cuisson Sterilgarda et mélangez soigneusement.
- Transférez le tout dans un plat allant au four et faites cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 10 minutes.
- Servir.
Faites bouillir le filet de cabillaud dans une casserole avec un peu d'eau pendant 20 minutes. Une fois cuit, retirez-le de la poêle et laissez-le refroidir. ...
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