Panna e Besciamella
Panna da Montare
La Panna Sterilgarda è ideale in cucina per la preparazione di molte ricette ed insostituibili dolci e dessert.
| Valori nutrizionali medi per | 100 ml |
| Energia | 347 kcal - 1429 kJ |
| Grassi | 36 g |
| di cui acidi grassi | 25 g |
| Carboidrati | 3,0 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Proteine | 2,7 g |
| Sale | 0,08 g |
dati prodotto
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Brick Tetra Pak "Crystal" 200ml Codice EAN: 8002795000236 Ingredienti: Panna, stabilizzante: carragenina. Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) |
Panna da montare UHT a lunga conservazione
Panna da montare trattata con sistema UHT che consiste nel portare la panna ad elevata temperatura per pochi secondi. Questo trattamento inattiva la carica batterica rendendo la panna igienicamente sicura.
Il successivo confezionamento in condizioni asettiche e l'uso di imballaggi sterilizzati protettivi da aria e luce consentono al prodotto una durata prolungata. Il prodotto è destinato a tutti gli individui compatibilmente con il loro stato di salute.
Mettere ad ammollare la gelatina in fogli in un po’ di acqua fredda per almeno 10 minuti. Porre in un mixer la Ricotta Sterilgarda, la Panna Da Montare ...
Lavorare nella planetaria la farina e aggiungere a filo la Panna da Montare Sterilgarda e un pizzico di sale, fino a ottenere un panetto morbido. Con l’impasto ...
Portare ad ebollizione l’acqua con il burro e versarvi in un solo colpo la farina mantenendo il fuoco acceso; mescolare energicamente finché l’impasto ...
Per iniziare la preparazione del tiramisù al limone, dedicarsi alla realizzazione dei savoiardi. Separare accuratamente i tuorli dagli albumi, pesandone ...
Portare a bollore il Latte Intero Sterilgarda con lo zucchero a velo e il cocco rapé, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo, quindi lasciare ...
Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Compattare il composto sul fondo di una tortiera a cerchio apribile, livellare con ...
Tirare fuori le uova 30 minuti prima dal frigo e far sciogliere il burro. Riunire in un recipiente la farina e il cacao setacciati, il bicarbonato, il ...
Montare burro e zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere le uova una alla volta, continuando a mescolare. In una ciotola, unire ...
Mettere le castagne in una pentola capiente, coprire con il Latte Intero Sterilgarda e 100 ml di Panna da Montare Sterilgarda. Fare cuocere a fuoco basso ...
Mescolare direttamente in una casseruola lo zucchero, l’agar agar, la scorza e il succo di due lime. Aggiungere piano piano la Panna da montare Sterilgarda ...
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