Ricettario Desserts

GÂTEAU MOELLEUX À LA PÊCHE

Desserts

Difficulté Gens Temps
Facile 6 60 minuti
Ingrédients
250 mL Smoothie aux pêche Sterilgarda
250 g 00 farine
1 sachet de levure chimique
3 œuf
200 g sucre
75 g huile de graines
90 mL Lait entier à longue durée microfiltré UHT Sterilgarda
Préparation
  1. Placez les œufs et le sucre dans un bol et battez-les au fouet électrique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  2. Ajoutez le smoothie à la pêche Sterilgarda et continuez à mixer, puis ajoutez l'huile et le lait entier microfiltré Sterilgarda.
  3. Tamisez la levure et la farine pour éviter les grumeaux. Une fois tamisées, incorporez-les progressivement au mélange dans le bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
  5. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
Social Wall