Ricettario Plats de Résistance
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 10 minuti |
Ingrédients
| 300 g | filet de morue |
| persil | |
| q.b | maïs |
| q.b | courgettes |
| q.b | sel et poivre |
| 50 mL | Crème de cuisson légère Sterilgarda |
Préparez cette recette avec:
Préparation
- Faites bouillir le filet de cabillaud dans une casserole avec un peu d'eau pendant 20 minutes.
- Une fois cuit, retirez-le de la poêle et laissez-le refroidir.
- Retirez l'arête et les épines.
- Prenez un plat allant au four et ajoutez-y le cabillaud coupé en morceaux, salez et poivrez.
- Mélanger le maïs, les courgettes et le persil.
- Garnir de crème de cuisson légère Sterilgarda.
Lavez soigneusement les poivrons et les aubergines sous l'eau courante. Coupez le haut des poivrons et retirez les graines, puis prenez les aubergines ...
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