Mojito Anacolico All'Anguria e Lime

SEMPLICE

4 PERSONE

40 MINUTI

DESSERT

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INGREDIENTI

  • 600 g anguria
  • 2 lime
  • 60 g zucchero di canna
  • 00 ml Bevanda Limone & Menta Sterilgarda
  • Menta q.b. (circa 20 foglioline)
  • Ghiaccio q.b.
  • Soda (q.b.)

PREPARAZIONE

  • Pulire l’anguria togliendo semi e buccia e tagliandola a cubetti;
  • Tagliare i lime in spicchi;
  • Prendere ora i bicchieri, meglio tumbler, e per ciascuno mettere 4 cucchiaini di zucchero di canna e 4 spicchi di lime;
  • Pestare ora zucchero e lime, direttamente nel bicchiere, con un apposito pestello;
  • Aggiungere 5 foglioline di menta preventivamente lavate e mescolare delicatamente con il pestello, senza schiacciarle (così che rilascino il loro aroma senza diventare amare);
  • Frullare l’anguria tagliata a cubetti con 100 ml di Bevanda Limone & Menta Sterilgarda.
  • L’anguria non andrà frullata troppo, saranno sufficienti pochi secondi così da ridurla per creare una polpa;
  • Riempire il bicchiere di ghiaccio;
  • Versare la polpa d’anguria, già frullata al gusto di Bevanda Limone & Menta Sterilgarda, nel bicchiere e mescolare;
  • Finire il cocktail aggiungendo un goccio di soda e qualche pezzetto di anguria o menta, a scelta, come guarnizione.

PREPARA QUESTA RICETTA CON:

Limone & Menta Sterilgarda

Bevanda a base di succo concentrato di limone con estratti naturali di menta

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