Ricettario Entrées
| Difficulté | Gens | Temps |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 15 minuti |
Ingrédients
| 200 g | pasta trofie |
| leaves | basilic |
| salée roche | |
| strakì Sterilgarda | |
| Huile d'olive vierge extra | |
| noix de pin |
Préparez cette recette avec:
Préparation
- Mettez les feuilles de basilic, le gros sel, l'huile, les pignons de pin et le Strakì dans le mixeur jusqu'à obtenir une sauce pesto bien homogène.
- Faites cuire les trofie dans de l'eau salée et ajoutez le pesto que vous venez de préparer.
- Assaisonnez-les avec le pesto obtenu.
Prenez un grand wok et faites revenir les lardons coupés en dés avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les pâtes, couvrez d'eau, salez, poivrez, couvrez ...
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