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SALSA TZATZIKI

RIcetta Salsa Tzatziki Sterilgarda

FACILE

4 PERSONE

10 MINUTI

ANTIPASTI

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INGREDIENTI

  • Yogurt Magro Bianco Sterilgarda
  • 1 Cetriolo
  • 1 spicchio d’Aglio
  • 1 cucchiaio d’Olio
  • 1 cucchiaio di Aceto
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Aneto q.b.

PREPARAZIONE

  • Preparare un colino con un panno da cucina all’interno
  • Sbucciare il cetriolo e grattugiare dentro il colino
  • Lasciar riposare la polpa per mezz’ora e infine strizzare
  • Aggiungere in un mixer lo yogurt, il cetriolo, lo spicchio d’aglio sbucciato, l’olio, l’aneto senza dimenticare sale e pepe
  • Avviare il mixer fino a ottenere un composto cremoso

PREPARA QUESTA RICETTA CON:

Yogurt Magro Sterilgarda

Gli yogurt magri Sterilgarda sono poveri di grassi ma non di sapore. Sono ideali per una dieta sana ed equilibrata.

yogurt bianco magro sterilgarda

CONSIGLI E CURIOSITÀ

È importante togliere l’acqua al cetriolo seguendo il processo indicato nella preparazione. Questo passaggio conferirà alla crema una consistenza liscia e omogenea. Abbinatela a piatti di carne o condite panini e piadine per amalgamare meglio i sapori.