Ricettario Ricette di Natale

Mini pasticci di lasagne verdi con besciamella e mascarpone Sterilgarda

Ricette di Natale

Difficoltà Persone Tempo
Facile minuti
Ingredienti
200 g mascarpone Sterilgarda
100 mL besciamella Sterilgarda
100 g parmigiano grattugiato
4 uova sode
1/2 confezioni pesto genovese
500 g pasta fresca di lasagne
Preparazione
  1. Sbollentare le lasagne per 1 min
  2. In una ciotola mescolare il pesto con besciamella e mascarpone
  3. Disporre il composto sul fondo della coppetta
  4. Aggiungere un foglio di lasagna
  5. Aggiungere nuovamente il composto
  6. Disporre l'uovo sodo
  7. Spolverare con il parmigiano
  8. Ripetere il procedimento per 3 volte
  9. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 min
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