Ricettario Dessert

Bicchieri con Ricotta e Fichi

Dessert

Difficoltà Persone Tempo
Facile 4 20 minuti
Ingredienti
250 g ricotta Sterilgarda
200 g fichi
1 noci burro
1 cucchiai miele
3 cucchiai zucchero a velo
100 g biscotti secchi
Preparazione
  1. In un tegame cuocere per 3 minuti i fichi tagliati a pezzetti con il burro e il miele
  2. Lavorare la ricotta con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema
  3. Aggiungere i fichi caramellati e mescolare per unirli al composto
  4. Decorare dei bicchieri in vetro con strati di granella di biscotti e crema alternati
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