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Ricetta del giorno

Cheese cake alle fragole Il cheese cake alle fragole è un dolce goloso di origini americane che ha preso ormai piede anche in Italia.

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Qualità e valori
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Qualità e controlli

Sterilgarda Alimenti conferma e rafforza l'impegno di fornire ai consumatori le più ampie garanzie sulla qualità dei propri prodotti, alimentando quel rapporto di fiducia che da sempre è improntato alla massima trasparenza.
La selezione e la valutazione dei fornitori avviene in base alla capacità di fornire prodotti e servizi conformi ai requisiti di qualità dell'azienda. Ogni fornitore viene “monitorato” attraverso il livello di risposta a specifici requisiti che l'azienda ritiene di fondamentale importanza per il rispetto del proprio SISTEMA QUALITÀ.
Tutti i prodotti vengono sottoposti a rigorosi e documentati controlli igienico sanitari da parte di un'equipe interna prima di essere immessi nel ciclo produttivo.
Sterilgarda per i propri controlli si avvale inoltre della collaborazione di laboratori esterni accreditati, di enti pubblici e di prestigiose Università.
Sterilgarda Alimenti ha conseguito dal 2004 le certificazioni BRC (British Retail Consortium), riconosciuta in Inghilterra e oggi in rapida diffusione nel resto dei paesi europei, e IFS (International Food Standard), più utilizzata come parametro qualitativo nel resto d'Europa.


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