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Ricetta del giorno
produzione latte UHT, produzione panna UHT, produzione besciamella, produzione budini, produzione pannacotta, produzione succhi di frutta, produzione lattiero casearia, produzione formaggio fresco
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| Mission |
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Sterilgarda Alimenti ha una storia più che trentennale: nasce nel 1969 da un gruppo di imprenditori del settore lattiero-caseario. La ricerca e lo spirito innovativo l'hanno da subito portata ad essere leader nella produzione di latte e panna Uht, e poi ad ampliare l'offerta con besciamella, budini, pannacotta.
La tecnologia Uht ha consentito a Sterilgarda Alimenti di dedicarsi con successo anche alla produzione di succhi, nettari, bevande e passata di pomodoro. L' azienda in questo settore oggi sviluppa un fatturato di oltre 240 milioni di euro anche grazie alle collaborazioni con brand della distribuzione organizzata.
Di particolare interesse è anche la produzione di prodotti freschi: mascarpone, ricotta, Strakì (formaggio fresco spalmabile) e yogurt.
Lo stabilimento di produzione si trova a Castiglione delle Stiviere (MN) al centro delle colline moreniche del Garda; vi lavorano 263 dipendenti che ogni giorno trasformano circa 1.000 tonnellate di latte in oltre 2.400.000 confezioni.
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